Etiqueta: alimentación

BLW: Alimentación complementaria autoregulada | Curso de Julio Basulto

Cuando la semana pasada os hablaba de Escuela Bitácoras, reseñando el curso “Niños, móviles e Internet”, os anunciaba que muy pronto estaría disponible un curso muy muy interesante para padres, de la mano de Julio Basulto. Pues bien, hoy ya os lo puedo presentar oficialmente, con toda la ilusión del mundo porque creo que es un curso muy útil y que os va a encantar: “BLW – Alimentación complementaria autoregulada“   ¿Quién es Julio Basulto? Si me leéis habitualmente ya sabréis quién es. Lo he citado y recomendando en numerosas ocasiones en este blog. Julio Basulto es dietista-nutricionista y un...

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Brownie de chocolate blanco con pistachos: receta fácil para niños

Ya os lo adelantaba hace unos días por Facebook. Como os gustó tanto nuestra receta de nuggets de pollo caseros, súper fáciles de cocinar y riquísimos, llevo un tiempo pensando en otra receta que sea sencillísima de cocinar con los niños y que además se la vayan a comer unos peques tan exigentes como los míos. Así que hoy os traigo una receta muy probada que estoy segura de que os va a salir bien y os va a gustar: brownie de chocolate blanco con pistachos. ¿Por qué brownie de chocolate blanco con pistachos? Me apetecía traeros una receta dulce....

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“Más vegetales, menos animales” de Julio Basulto y Juanjo Cáceres

Si me seguís en Facebook ya sabréis que mi plan para este fin de semana era leer un libro recién publicado y al que tenía muchísimas ganas: “Más vegetales, menos animales” de Julio Basulto y Juanjo Cáceres. Muchos sabréis también que a principios de año decidí cambiar mi vida con dos decisiones muy sencillas: moverme más y comer mejor. He escrito varios posts sobre hábitos de alimentación, por ejemplo, en el que os cuento cómo perdí 5 kilos haciendo “vida sana” (que ya son más de 6 kg) o en el que os explico qué comer para llevar una alimentación saludable, artículo en...

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La mejor receta de nuggets de pollo para niños exigentes

No puedo resistirme: tengo que compartir con vosotros la mejor receta de nuggets de pollo para niños exigentes como los míos. Creo que nunca antes había compartido una receta en mi blog. ¡Pues hoy me estreno! Y es que esta receta está tan rica y estoy tan contenta de haber dado por fin haber con una receta de nuggets de pollo que están realmente deliciosos y que tienen éxito con mis peques, ¡que necesito contároslo! No voy a decir eso de ¿a qué niño no le gustan los nuggets de pollo? porque ese tipo de frases con mis hijos no funciona....

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Qué comer para llevar una alimentación saludable

Desde que os expliqué que he perdido 5 kilos (ahora ya 6) haciendo “vida sana”, sois muchas las que me habéis preguntado qué cambios deberíais introducir en vuestra alimentación, es decir, qué comer para llevar una alimentación saludable. Cuando sientes esa necesidad de romper con la vida que llevabas hasta el momento y empezar a cuidarte, a comer bien, estás muy perdida. Por sorprendente que parezca, la mayoría de la población no sabemos qué debemos comer para llevar una alimentación equilibrada. Como ya os contaba en ese post, mi nivel ahora mismo es de simple aficionada, de persona a la que le interesa...

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